Qida zəhərlənməsi ən çox bakteriya, virus və ya toksinlə çirklənmiş qidaların qəbulundan sonra yaranır. Xüsusilə yay aylarında düzgün saxlanılmayan qidalar risk yaradır. Vaxtında düzgün yardım göstərilməsi ağırlaşmaların qarşısını ala bilər.
Qida zəhərlənməsinin əsas əlamətləri
- Ürəkbulanma və qusma
- Qarın ağrısı və spazmlar
- İshal
- Hərarətin yüksəlməsi
- Halsızlıq və başgicəllənmə
- Susuzlaşma əlamətləri
İlk yardım zamanı nə etmək lazımdır?
1. Bol maye qəbul edin
İshal və qusma zamanı orqanizm çox maye itirir. Su, mineral su və ya duzlu-şəkərli məhlullar qəbul etmək vacibdir.
2. Ağır qidalardan uzaq durun
Yağlı, qızardılmış və ədviyyatlı qidalar vəziyyəti ağırlaşdıra bilər. İlk saatlarda yüngül qidalar üstün tutulmalıdır.
3. İstirahət edin
Orqanizmin bərpası üçün kifayət qədər dincəlmək vacibdir.
4. Özbaşına antibiotik qəbul etməyin
Hər qida zəhərlənməsi antibiotik tələb etmir. Yanlış istifadə vəziyyəti daha da ağırlaşdıra bilər.
5. Şiddətli hallarda həkimə müraciət edin
Aşağıdakı hallarda dərhal tibbi yardım lazımdır:
- Yüksək hərarət
- Dayanmayan qusma
- Qanlı ishal
- Güclü susuzlaşma
- Uşaqlarda və yaşlılarda ağır əlamətlər
Qida zəhərlənməsindən necə qorunmaq olar?
- Qidaları düzgün temperaturda saxlayın
- Əlləri yeməkdən əvvəl yuyun
- Çiy və bişmiş qidaları ayrı saxlayın
- Son istifadə tarixinə diqqət edin
- Küçə qidalarını ehtiyatla seçin
Sağlam qidalanma və gigiyena qaydalarına əməl etmək qida zəhərlənməsinin qarşısını almağın ən təsirli yoludur.
